Estabilizador alimentar :
Ideal para estabilizar, emulsificar e espessar. Utilize-o para ligar sabores, misturar com água para fazer cola comestível ou usar como cobertura.
Pode ser usado como estabilizante ou cimento alimentar.
Este produto é uma goma natural e não contém nenhum ingrediente de origem animal.
A goma arábica tem uma textura suave e pode ser usada em confeitaria, gelados, aromas, adoçantes, etc...
Ingredientes :
Agente espessante: (pó de goma arábica - E414)
Conteúdo: 20 gramas.
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