Soquetes #102, #104, #224, #352

Wilton

Conjunto de 4 Bicos Pétala Wilton - #102, #104, #224, #352

Conjunto de 4 bicos Wilton assortidos, formatos complementares para diferentes técnicas de decoração

Este Conjunto de 4 Bicos Wilton inclui as referências #102, #104, #224, #352, um conjunto de bicos pétala para rosas em creme de manteiga, peónias e decorações florais. Todos os bicos são em aço inoxidável alimentar de qualidade profissional, no formato padrão americano Wilton, compatíveis com sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador de bico.

Ideal para começar no cake design ou para complementar um conjunto existente: cada número tem a sua especialidade, e o conjunto cobre uma ampla gama de técnicas de decoração reconhecidas em todos os manuais Wilton. Compatível com máquina de lavar loiça para uso intensivo em laboratório de pastelaria ou cozinha doméstica.

Destaques

• • Conjunto de 4 bicos assortidos: referências #102, #104, #224, #352 para cobrir uma gama completa de técnicas de decoração.
• • Aço inoxidável alimentar: qualidade profissional, resistente à pressão sem deformação.
• • Compatibilidade universal: sacos descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador de bico.
• • Formato padrão Wilton: referência mundial do cake design, documentado em todos os manuais.
• • Compatível com máquina de lavar loiça: fácil manutenção para uso intensivo em pastelarias ou em casa.

Características técnicas

• • Marca: Wilton (Estados Unidos)
• • Referências incluídas: #102, #104, #224, #352
• • Número de peças: 4 bicos
• • Material: aço inoxidável alimentar de qualidade profissional
• • Compatibilidade: sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador
• • Manutenção: lavável à mão e na máquina de lavar loiça

Aplicações recomendadas

• • Com o #102 (pétala): flores padrão para bolos de casamento e aniversários florais.
• • Com o #104 (pétala de rosa): flores em creme de manteiga, a referência mundial para cake design floral.
• • Com o #224 (flor de 5 pétalas): pequenas flores em relevo para cupcakes e doces finos.
• • Com o #352 (folha pontiaguda): folhagem padrão para acompanhar rosas, peónias e bouquets florais.

Modo de utilização

1. Instalação: coloque o bico num saco de pasteleiro vazio, com a ponta virada para fora.
2. Corte: corte a extremidade do saco à altura da base do bico para um ajuste perfeito, nem demasiado largo nem apertado.
3. Enchimento: encha o saco até dois terços com o seu preparado (creme de manteiga, ganache batida, chantilly estabilizado), expulse o ar pressionando em direção à ponta.
4. Decoração: segure o saco verticalmente a 1 cm da superfície, pressione com um movimento regular conforme o padrão desejado.
5. Limpeza: enxague imediatamente após o uso com água quente e sabão. Compatível com máquina de lavar loiça.

Dica Patissland para aproveitar este conjunto

Com este conjunto de 4 bicos, pode abordar o essencial das técnicas de cake design alternando as referências conforme o projeto: os bicos finos (#102) para detalhes e escritas, os bicos largos para decorações volumosas e bordas. Identifique cada bico com o seu número usando um marcador permanente numa pequena etiqueta: prático para os encontrar rapidamente durante a produção.

Informações do produto

• Marca: Wilton (Estados Unidos)
• Conjunto: 4 bicos
• Referências: #102, #104, #224, #352
• Material: aço inoxidável alimentar
• Manutenção: compatível com máquina de lavar loiça

Para ir mais longe

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