Anel para Mousses Inox – 22 cm x 4,5 cm (Matfer)
O anel para mousses profissional Matfer em aço inoxidável é uma ferramenta essencial para pasteleiros exigentes. Permite realizar entremets e montagens com grande precisão, garantindo robustez e longevidade.
✅ Características técnicas
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Diâmetro : 22 cm
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Altura : 4,5 cm
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Volume interior : 2,17 L
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Peso líquido : 288 g
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Espessura do inox : 1,2 mm
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Material : Aço inoxidável
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Acabamento : Inox bruto
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Origem : França
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Marca : Matfer
Vantagens do produto
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Paredes lisas: desenformar limpo e perfeito
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Inox de alta qualidade para um uso intensivo
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Resistente ao calor, ao frio e à lavagem industrial
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Ideal para entremets, bavarois, inserts e decorações minuciosas
Um indispensável no laboratório de pastelaria, que combina precisão, durabilidade e fabrico francês.
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