Rolo de Pastelaria INOX - 15 cm - PME Cake

PME Cake

Rolo de Massa INOX - 15 cm - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): rolo de pastelaria para pastelaria decorativa profissional

O Rolo de Massa INOX - 15 cm - PME Cake é um acessório de cake design fabricado pela PME Cake, marca britânica de referência para ferramentas de pastelaria decorativa e cortadores alimentares. Concebido para rolar massa, destina-se a pasteleiros profissionais, cake designers e entusiastas avançados.

Material: inox alimentar ou plástico conforme o modelo. Compatível com: pasta de açúcar, pasta de goma, massa quebrada, massa sablée, massa folhada. Ferramenta de referência para cake design profissional, para integrar na sua caixa de ferramentas de pasteleiro decorador.

Características técnicas

• • Marca: PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo: rolo de pastelaria
• • Material: inox alimentar ou plástico conforme o modelo
• • Compatibilidade: pasta de açúcar, pasta de goma, massa quebrada, massa sablée, massa folhada
• • Uso: profissional ou amador avançado em cake design

Aplicações recomendadas

• • Estender pasta de açúcar: espalhar uniformemente o fondant e a pasta de goma até à espessura desejada.
• • Preparação de pasta de amêndoa: estiramento regular para cobertura de bolos e modelagem.
• • Massas quebradiças e sablées: estiramento preciso para tartes, bolachas e bases de tarteletes.
• • Marcação com rolos texturizados: transferência de padrões em relevo durante o estiramento.
• • Cake design profissional: ferramenta indispensável para acabamentos limpos e reproduzíveis.

Dica Patissland para rolo de massa inox - 15 cm

Para uma espessura uniforme, utilize réguas de guia de cada lado do rolo. Vire a massa regularmente para evitar que cole. O rolo PME Cake é adequado tanto para pasta de açúcar como para massas de tarte.

Informações do produto

• Marca: PME Cake
• Origem: Reino Unido
• Categoria: Rolo de pastelaria
• Material: inox alimentar ou plástico conforme o modelo

Para ir mais longe

Complete o seu material de cake design PME:

• Trabalhe numa tábua de trabalho antiderrapante.
• E finalize a cobertura com um alisador PME.
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