PME Cake · Tapete com relevo
Tapete com relevo de calçada
Tapete de silicone para texturizar pasta de açúcar com um padrão de pedras irregulares.
O tapete com relevo de calçada da PME Cake permite texturizar pasta de açúcar ou gum paste num só gesto, imprimindo um padrão de pedras irregulares. Uma ferramenta reutilizável pensada para decorações rústicas, caminhos e fachadas de casas em pasta de açúcar.
Características
Silicone
Material
Reutilizável
Utilização
À mão
Lavagem
Aplicações recomendadas
- Cobertura de layer cakes: aplicar a pasta texturizada diretamente no bolo para decorações rústicas, caminhos e fachadas de casas em pasta de açúcar.
- Placas decorativas: recortar formas na pasta texturizada para decorar o contorno de um bolo.
- Bolos de vários andares e bolos de casamento: combinar vários andares com o mesmo padrão para um acabamento coerente.
- Cookies e bolachas: marcar o relevo antes de levar ao forno para obter uma decoração que se mantém depois da cozedura.
- Pode ser utilizado com pasta de amêndoa ou chocolate plástico para variar os acabamentos.
Dica: trabalhe com uma pasta ainda maleável e ligeiramente enfarinhada ou polvilhada com amido para evitar que fique colada ao tapete ao desenformar.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Material | Silicone alimentar flexível, reutilizável |
| Padrão | Calçada, um padrão de pedras irregulares |
| Compatibilidade | Pasta de açúcar, gum paste, pasta de amêndoa, chocolate plástico |
| Manutenção | Lavar com água morna e sabão, secar na horizontal |
Perguntas frequentes
Como utilizar o tapete com relevo de calçada?
Estenda a pasta de açúcar ou a gum paste com cerca de 3 a 4 mm de espessura, coloque o tapete com o padrão virado para a pasta e passe um rolo da massa por cima, aplicando uma pressão uniforme, sem movimentos de vai e vem, para transferir o padrão de pedras irregulares.
O tapete é comestível?
Não. É uma ferramenta de silicone alimentar reutilizável, que serve apenas para texturizar a pasta: não faz parte da decoração final e deve ser removida depois de passar o rolo.
Como limpá-lo e conservá-lo?
Lave-o com água morna e sabão, seque-o na horizontal e guarde-o sem o dobrar para preservar a nitidez do relevo ao longo do tempo.
Para saber mais
Descubra todos os tapetes com relevo e de renda e todos os produtos PME Cake na Patissland.
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