Tapete com relevo de tijolo
Tapete de silicone para texturizar pasta de açúcar com um padrão de tijolos.
O tapete com relevo de tijolo da PME Cake permite texturizar pasta de açúcar ou gum paste num único gesto, imprimindo um padrão de tijolos. Uma ferramenta reutilizável pensada para decorações industriais, chalés e cenários urbanos em pasta de açúcar.
Características
Aplicações recomendadas
- Cobertura de layer cakes: aplicar a pasta texturizada diretamente no bolo para decorações industriais, chalés e cenários urbanos em pasta de açúcar.
- Placas decorativas: recortar formas na pasta texturizada para decorar o contorno de um bolo.
- Bolos de andares e bolos de casamento: combinar vários andares com o mesmo padrão para um acabamento coerente.
- Cookies e bolachas: marcar o relevo antes da cozedura para obter uma decoração que se mantém depois de sair do forno.
- Combinável com pasta de amêndoa ou chocolate plástico para variar os acabamentos.
Dica: trabalhe com uma pasta ainda maleável e ligeiramente enfarinhada ou polvilhada com fécula, para evitar que fique colada ao tapete ao desenformar.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Material | Silicone alimentar flexível e reutilizável |
| Padrão | Tijolo, um padrão de tijolos |
| Compatibilidade | Pasta de açúcar, gum paste, pasta de amêndoa, chocolate plástico |
| Manutenção | Lavar com água morna e sabão; secar na horizontal |
Perguntas frequentes
Como utilizar o tapete com relevo de tijolo?
Estenda a pasta de açúcar ou a gum paste com cerca de 3 a 4 mm de espessura, coloque o tapete com o padrão virado para a pasta e passe um rolo da massa por cima com pressão regular, sem movimentos de vaivém, para transferir o padrão de tijolos.
O tapete é comestível?
Não. É uma ferramenta de silicone alimentar reutilizável, que serve apenas para texturizar a pasta: não faz parte da decoração final e deve ser retirada depois da passagem do rolo.
Como limpar e guardar?
Lave-o com água morna e sabão, seque-o na horizontal e guarde-o sem o dobrar, para preservar a nitidez do relevo ao longo do tempo.
Para saber mais
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