Silikomart - Gama Naturae
Erbetta
8 cavidades em forma de semente com acabamento natural, gama Naturae, doces ou salgadas.
O molde Erbetta, da gama Naturae, permite criar empratamentos e inserções em forma de semente. Um acabamento natural e orgânico, tanto para preparações doces como salgadas.
Características
8
CAVIDADES
43 ml
VOLUME/CAVIDADE
Ø 100 mm
DIÂMETRO
Utilizações recomendadas
- Empratamentos, inserções e telhas doces ou salgadas
- Chocolate temperado, massa de cigarro ou isomalte
- Elemento decorativo complementar em decorações comestíveis
Nota: a massa de cigarro e o isomalte dão origem a telhas finas e quebradiças, enquanto o chocolate temperado oferece um acabamento mais mate e espesso.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart, gama Naturae |
| Número de cavidades | 8 |
| Dimensões por cavidade | Ø 100 mm x alt. 8 mm |
| Volume por cavidade | 43 ml |
| Volume total | 344 ml |
| Material | Silicone de platina sem BPA |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
Perguntas frequentes
Quantas cavidades tem este molde?
8 cavidades de 43 ml cada, num total de 344 ml.
Que forma se obtém?
Uma semente com um acabamento natural e orgânico.
O molde é adequado para preparações salgadas?
Sim, esta forma é adequada para empratamentos e telhas doces ou salgadas.
Para saber mais
Complete com os materiais para chocolate e os moldes para entremets.
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