Estêncil em Silicone - Galette Modelo 4 - Ø210

Estêncil para Galette Modelo 4 Ø210 mm – Silikomart Professional

Descrição do produto

Otimize a apresentação das suas galettes com o estêncil para galette modelo 4 da Silikomart Professional.
Concebido para garantir um padrão preciso, homogéneo e elegante, este estêncil de silicone profissional permite-lhe obter uma decoração perfeita diretamente durante a cozedura.

É uma alternativa eficaz ao corte manual: o silicone antiaderente e resistente a altas temperaturas garante um acabamento limpo e uniforme, reduzindo o tempo de preparação.
Ideal para profissionais que procuram um resultado cuidado e rápido, sem comprometer a qualidade visual.

Características técnicas

• Marca: Silikomart Professional
  

• Modelo: Estêncil Galette – Modelo 4

• Dimensões: Ø210 mm – altura 2,5 mm

• Material: Silicone platina 100% alimentar

• Resistência térmica: de -60°C a +230°C

• Utilização: forno, micro-ondas, congelador, arca congeladora

• Limpeza: compatível com máquina de lavar loiça

• Fabricação: Itália

Vantagens do produto

• Padrão preciso e regular a cada utilização

• Acabamento profissional imediato, sem ferramentas complexas

• Silicone antiaderente para uma desmoldagem fácil e limpa

• Resiste a altas temperaturas e a uso intensivo

• Reutilizável e duradouro ao longo do tempo

• Ganho de tempo para profissionais e artesãos

Aplicações

• Galettes dos reis tradicionais ou reinventadas

• Tartes e tortas folhadas

• Pastelaria decorativa

• Sobremesas individuais em massa folhada

Conselho de utilização

Para um resultado ótimo, aplique uma fina camada dourada na sua massa antes de colocar o estêncil.
Durante a cozedura, o padrão forma-se naturalmente e oferece um desenho nítido e uniforme, com um efeito artesanal controlado.
Uma solução simples e eficaz para valorizar as suas criações.

Porquê escolher a Silikomart Professional

Marca reconhecida mundialmente, Silikomart Professional concebe moldes e acessórios em silicone platinum de alta qualidade, destinados a chefs pâtissiers e artesãos exigentes.
O estêncil para galette modelo 4 ilustra perfeitamente o equilíbrio entre design italiano, durabilidade e desempenho profissional.

Conteúdo do produto

• 1 estêncil em silicone platinum modelo 4 Ø210 mm

• Guia de manutenção e utilização incluído