Dad Decor – Molde de silicone platina Ø180 mm
Expresse “papa” em várias línguas num instante. Dad Decor permite criar um disco com letras para colocar no entremet ou relevar diretamente a superfície. O silicone platina oferece um relevo nítido, um desenformar fácil e durabilidade profissional.
Pontos fortes
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Duplo uso: disco para colocar ou relevo direto.
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Letreiro multilíngue “papa/dad/baba…” + corações, legível e elegante.
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Silicone platina: detalhes precisos, antiaderente, longa duração.
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Formato perfeito para entremets Ø18 cm (gama Tor180 h40–50 mm).
Características
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Tamanho do molde: Ø 180 × h 2,5 mm
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Decoração acabada: Ø 145 × h 1,7 mm
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Material: silicone platina apto para contacto alimentar
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Temperaturas: aprox. –60 °C a +230 °C (congelação, ultracongelação, forno)
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Compatibilidade: mousses, gelatinas/cremosos firmados, chocolate temperado, pastelaria gelada
Conselhos de utilização
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Disco para colocar: verter a sua massa (mousse, cremoso gelificado ou chocolate), congelar no centro, desenformar e colocar sobre o entremet.
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Relevo: pressionar delicadamente o molde sobre uma superfície bem fria/firme para marcar as letras.
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Acabamentos recomendados: spray veludo, pós, folha de ouro pontual.
Cuidados
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Máquina de lavar loiça OK; preferir uma lavagem suave.
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Evitar qualquer ferramenta cortante nas cavidades.
Conteúdo
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1 × Molde Dad Decor Ø180 mm