SILIKOMART
Molde 6 Rosas, silicone platina
6 cavidades Ø 76 x A 40 mm
Este molde Silikomart cria seis flores em relevo com formato de rosa, concebidas para decorar bolos de aniversário ou casamento, entremets, cupcakes e tartes. É adequado para mousse, creme, massa doce e chocolate.
6
cavidades
Ø 76 mm
diâmetro
A 40 mm
altura
Utilizações recomendadas
- Rosas de mousse ou creme para decorar um entremets
- Rosas de chocolate temperado, sólidas e brilhantes
- Decoração em massa doce ou creme de manteiga para um bolo de casamento
A ter em conta: desenforme a peça depois de estar bem firme no frio para preservar as pétalas finas; o silicone antiaderente sai então sem esforço.
Ficha técnica
| Material | silicone alimentar de platina |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 6 x Ø 76 mm, altura 40 mm |
| Compatibilidade | forno, congelador, máquina de lavar loiça |
| Fabrico | Itália |
Perguntas frequentes
Que preparações são adequadas para este molde?
Mousse, creme, massa doce ou chocolate temperado, doces ou salgadas.
Para que ocasiões são adequadas estas rosas?
Bolos de aniversário, de casamento e entremets para decorar.
Que acabamento permite obter uma rosa brilhante ao estilo de um entremets?
Uma cobertura espelhada aplicada sobre a peça congelada realça o acabamento brilhante.
Para saber mais
Veja a decoração floral e os Wedding Cakes.
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