Silikomart - Molde de silicone
Molde Pomodorino, 18 mini tomates-cereja
Bocados salgados ou mignardises de silhueta redonda.
O molde Pomodorino da Silikomart reproduz a forma de um tomate-cereja em 18 cavidades de 14 ml cada (252 ml no total), para bocados salgados ou mignardises doces com uma silhueta redonda e regular.
Características técnicas
18
Cavidades
14 ml
Volume/cavidade
252 ml
Volume total
- Bocados salgados ao estilo de tomate confitado ou mousse
- Mignardises doces, inserto de fruta ou creme
- Decoração para colocar numa peça maior, consulte as decorações comestíveis
Nota: Desenforme depois de arrefecer completamente para conservar a forma redonda do tomate.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
| Forma | Tomate-cereja |
| Cavidades | 18 x 14 ml (252 ml no total) |
| Dimensões da cavidade | Ø31 mm x altura 25 mm |
| Material | Silicone de platina |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
| Manutenção | Micro-ondas e máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Quantos tomates se obtêm por molde?
18 cavidades de 14 ml cada, ou seja, 252 ml no total.
Pode ser utilizado para preparações salgadas?
Sim, é adequado tanto para bocados salgados como para mignardises doces.
O molde pode ir ao forno?
Sim, o silicone de platina é resistente de -60°C a +230°C.
Para saber mais
Consulte as decorações comestíveis e a família de moldes trompe-l'œil.
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