Silikomart - Forma de silicone
GEM30
15 cavidades com efeito joia de 30 ml, base arredondada, para pequenas delícias preciosas.
A forma GEM30 apresenta 15 cavidades com efeito joia e uma borda que arredonda a base. Um formato ideal para pequenas delícias preciosas e sobremesas individuais.
Características
15
MOLDES
30 ml
VOLUME/CAVIDADE
40 x 40 mm
DIMENSÕES
Utilizações recomendadas
- Pequenas delícias, sobremesas geladas e criações cozidas
- Veludo pulverizado para realçar as facetas
- Decoração complementar com decorações de açúcar
Nota: as facetas do efeito joia destacam-se particularmente com um veludo pulverizado uniforme, aplicado em duas camadas cruzadas.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
| Número de moldes | 15 |
| Dimensões por molde | 40 x 40 x a 23 mm |
| Volume por molde | 30 ml |
| Volume total | 450 ml |
| Formato | Efeito joia facetado, base arredondada |
| Material | Silicone de platina |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
Perguntas frequentes
Quantas cavidades tem esta forma?
15 cavidades de 30 ml cada, num total de 450 ml.
Que formato se obtém?
Um efeito joia facetado, com uma base arredondada.
A forma é adequada para preparações salgadas?
Sim, este formato pode ser utilizado tanto para preparações doces como salgadas.
Para saber mais
Veja a gama Silikomart e as restantes formas para sobremesas.
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