Silikomart - Forma de silicone
Forma Crostata
Flans e tartes, Ø260 mm, com anel de segurança amovível.
A forma Crostata, da série Uni Flex, permite preparar flans e tartes num formato generoso (Ø260 mm, altura de 30 mm, 1300 ml). Um anel de segurança amovível mantém a forma durante e após a cozedura.
Características técnicas
1300 ml
Volume
Ø 260 x h 30 mm
Dimensões
-60°C / +230°C
Intervalo térmico
Conselhos de utilização
- Verter o preparado para flan ou a massa da tarte diretamente na forma
- Manter o anel de segurança colocado durante toda a cozedura
- Retirar o anel depois de arrefecer, para desenformar com precisão
- Adequada para flans, tartes e bolos para partilhar
Nota: o anel amovível mantém a forma; retire-o apenas depois de o preparado estar completamente firme, para desenformar com precisão. Compatível com a máquina de lavar loiça.
Ficha técnica completa
| Dimensões | Ø260 mm, altura de 30 mm |
| Volume | 1300 ml |
| Particularidade | Anel de segurança amovível |
| Material | Silicone Uni Flex |
| Intervalo térmico | -60 °C a +230 °C |
| Utilizações | Forno e congelador |
Perguntas frequentes
Quais são as dimensões da forma?
Ø260 mm, altura de 30 mm, para um volume de 1300 ml.
Para que serve o anel amovível?
Mantém a forma do rebordo durante e após a cozedura, antes de ser retirado para a desenformagem final.
A forma pode ir ao congelador?
Sim, suporta temperaturas de -60 °C a +230 °C, do forno ao congelador.
Para saber mais
Veja a gama Silikomart e as outras formas para entremets, que pode complementar com os nossos acessórios de preparação.
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