SILIKOMART
Molde para Barquetes Grandes
9 cavidades, 10 x 4,4 x 1,5 cm
O molde para barquetes grandes da Silikomart reinventa o lanche numa versão maior. As suas 9 cavidades são ideais tanto para bolachas recheadas como para mini-tarteletes e sobremesas individuais, graças ao silicone flexível e duradouro.
9
cavidades
360 ml
volume total
10x4,4x1,5 cm
por barquete
Utilizações recomendadas
- Bolachas em formato de barquete recheadas com ganache ou creme de fruta
- Mini-tarteletes em formato alongado
- Sobremesas individuais desenformadas depois de frias
A ter em conta: não é necessário untar: o silicone é naturalmente antiaderente. Uma cobertura ou um spray aveludado realça a superfície das barquetes.
Ficha técnica
| Material | silicone de platina, sem bisfenol A |
| Intervalo de temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Cavidades | 9 x 10 x 4,4 x alt. 1,5 cm |
| Volume | 360 ml no total |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Quais são as dimensões das barquetes?
Cada cavidade mede 10 x 4,4 x 1,5 cm, para um volume total de 360 ml nas 9 cavidades.
O que se pode fazer com este molde?
Bolachas em formato de barquete recheadas, mini-tarteletes e sobremesas individuais.
É necessário untar o molde de silicone?
Não, o silicone é antiaderente: basta desenformar quando o produto estiver arrefecido ou bem frio.
Para saber mais
Veja a gama Silikomart e os moldes para sobremesas.
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