Silikomart Professional - Trompe l'œil
6 Castanhas 110 ml
6 sobremesas em forma de castanha, com 110 ml, cortador incluído.
Este molde reproduz o formato tridimensional da castanha, com 6 cavidades de 110 ml para sobremesas individuais de outono. É fornecido com um cortador de plástico para recortar inserções e bases de apoio.
Características
6
MOLDES
110 ml
VOLUME/CAVIDADE
72 x 74 mm
DIMENSÕES
Utilizações recomendadas
- Sobremesas de outono com mousse ou inserção de chocolate
- Criações geladas com o mesmo formato realista
- Base e inserção recortadas com o cortador fornecido
A ter em conta: para um desenformar perfeito, verta a preparação, cubra com película e congele completamente antes de cobrir com glacé ou aplicar efeito aveludado.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
| Número de cavidades | 6 |
| Dimensões por cavidade | 72 x 74 x alt. 40 mm |
| Volume por cavidade | 110 ml |
| Volume total | 660 ml |
| Material | Silicone de platina profissional |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
| Conteúdo do kit | 1 molde + 1 cortador de plástico |
Perguntas frequentes
Qual é a capacidade total do molde?
Seis cavidades de 110 ml cada, ou seja, 660 ml no total.
Qual é a diferença em relação ao molde Castanha 30?
A Castanha 110 tem 6 cavidades de 110 ml para sobremesas individuais, enquanto o outro formato tem 15 cavidades de 30 ml para pequenos doces.
Para que serve o cortador fornecido?
Para recortar uma inserção ou uma base com o tamanho exato da cavidade.
Para saber mais
Descubra a gama de moldes trompe-l'œil e a coleção Silikomart.
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