Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu Royal 25g
Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu Royal 25g

Corante em Pasta Hidrossolúvel Azul Royal 25g

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Pastry Colours - Colorants

Corante em Pasta Hidrossolúvel Azul-Royal - 25 g

Corante alimentar concentrado, hidrossolúvel, para pasta de açúcar, pasta floral e glacé real.

Este corante em pasta hidrossolúvel azul-royal é superconcentrado e incorpora-se facilmente em preparações à base de água. A sua consistência pastosa permite obter uma coloração intensa e homogénea sem humedecer demasiado a pasta.

Características

25 g
Peso
Azul-Royal
Cor
7 g/kg
Dosagem

Conselhos de utilização

  • Pasta de açúcar e pasta floral
  • Pasta de modelar
  • Glacé real
  • Incorporar gradualmente para ajustar a intensidade

Atenção: O E122 pode ter efeitos negativos na atividade e na atenção das crianças. Não ingerir em grandes quantidades e manter fora do alcance das crianças. Sem glúten, sem lactose, adequado para vegetarianos.

Perguntas frequentes

Que dosagem utilizar para obter uma pasta de açúcar bem colorida?

Utilize cerca de 7 g de corante por quilograma de pasta, incorporando-o gradualmente até obter a tonalidade pretendida.

Este corante é adequado para glacé real?

Sim, a sua fórmula hidrossolúvel integra-se facilmente no glacé real, bem como na pasta de açúcar ou na pasta floral.

Este produto é adequado para dietas sem lactose?

Sim, não contém glúten, lactose nem proteínas do leite e é adequado para vegetarianos.

Para descobrir mais

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