Azucren · Sprinkles
Conjunto de Decoração em Açúcar Azul e Prateado, 3 x 30 g
Vermicelos, pérolas prateadas e mini drageias azuis, 3 x 30 g.
Apresentação
Este conjunto azul e prateado combina três texturas: vermicelos azuis, pérolas metalizadas prateadas de 4 mm e mini drageias azuis (nonpareils), em três frascos de 30 g. Fabricado em Espanha, é adequado para cupcakes, sobremesas, bolachas decoradas e sobremesas de aniversário.
Características
3 frascos
Conteúdo
vermicelos, pérolas, nonpareils
90 g
Peso total
30 g por frasco
Azul / Prateado
Tonalidade
contrastante
Utilizações recomendadas
- Cupcakes e sobremesas com tema de inverno ou oceano
- Bolachas decoradas e biscoitos festivos
- Sobremesas de aniversário
- Utilização pessoal ou profissional
Conselho Patissland
Conservação: os vermicelos e os nonpareils devem ser conservados num local seco; as pérolas metalizadas prateadas necessitam também de proteção contra o calor (15 a 25 °C).
Ficha técnica completa
| Vermicelos azuis (30 g) | Açúcar, óleo vegetal de coco, xarope de glucose, antiaglomerante E555, agente de revestimento goma-laca, corantes E133, E172. Sem alergénios assinalados. Conservação: local seco, 15 a 20 °C. |
| Pérolas metalizadas prateadas de 4 mm (30 g) | Açúcar, amido de milho, maltodextrina, gelatina de peixe, corante E174. Alergénio: peixe. Conservação: local fresco e seco, protegido da humidade e do calor, 15 a 25 °C. |
| Mini drageias azuis (30 g) | Açúcar, amido de trigo, xarope de glucose, antiaglomerante E555, agente de revestimento goma-laca, corantes E133, E172. Alergénio: trigo. Conservação: local fresco e seco. |
| Origem | Espanha |
Perguntas frequentes
Este conjunto contém peixe?
Sim, as pérolas metalizadas prateadas são fabricadas com gelatina de peixe; os vermicelos e as mini drageias não contêm peixe.
Que elemento proporciona mais brilho?
As pérolas metalizadas prateadas de 4 mm, graças ao seu revestimento, proporcionam o efeito mais refletor do conjunto e devem ser utilizadas como pontos de destaque.
É possível combinar este conjunto com o conjunto azul e dourado da mesma gama?
Sim, os dois conjuntos partilham a base azul (vermicelos e nonpareils) e diferem apenas na cor das pérolas metalizadas, o que permite misturá-los no mesmo bolo.
Para saber mais
o conjunto azul de cristais, pérolas e confettis ou o conjunto azul e dourado ou a coleção Azucren ou os vermicelos
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