Silikomart - Molde Decorativo
Tiramisu Decor
Inscrição TIRAMISU em forma floral arredondada, decoração para colocar ou gravação em relevo, Ø 145 mm.
O molde Tiramisu Decor grava a inscrição TIRAMISU numa forma floral arredondada. Dupla utilização: decoração para colocar sobre o entremets ou gravação diretamente na superfície.
Características
28 ml
VOLUME
Ø 145 mm
DECORAÇÃO
Dupla utilização
COLOCAÇÃO OU GRAVAÇÃO
Utilizações recomendadas
- Decoração exclusiva para o entremets de tiramisu
- Verter chocolate ou pasta de amêndoa para colocar
- Gravação em relevo na mousse antes da congelação
Nota: faça a gravação numa mousse ainda moldável antes da congelação, para obter um relevo nítido, ou verta uma decoração para colocar e desenforme-a separadamente.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
| Diâmetro da decoração | 145 mm |
| Diâmetro do molde | 180 mm x h 2,5 mm |
| Volume | 28 ml |
| Inscrição | TIRAMISU, forma floral |
| Material | Silicone platina |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
Perguntas frequentes
Qual é o diâmetro da decoração?
145 mm de decoração para um molde de 180 mm, com um volume de 28 ml.
Como utilizar este molde?
Como decoração para colocar ou para gravação direta em mousse ou glacé.
Que materiais são adequados?
Chocolate, pasta de açúcar ou pasta de amêndoa.
Para saber mais
Complete com as decorações comestíveis e os moldes para entremets.
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