Molde Pavoflex PX43115 Nodo – Ø65 x 35 mm
Sublime as suas criações com o molde Nodo PX43115 Pavoflex, um molde em silicone profissional assinado por Fabrizio Fiorani. Com a sua forma única em nó e detalhes espetaculares, este molde permite criar entremeses modernos e elegantes, perfeitos para surpreender os seus clientes ou convidados.
Características técnicas:
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Dimensões das formas : Ø65 x 35 mm
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Volume por cavidade : ~120 ml
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Número de cavidades : 12 cavidades
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Dimensões do molde : 400 x 300 mm
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Material : silicone alimentar de alta qualidade, resistente de -40°C a +250°C
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Criador : Fabrizio Fiorani
Porque vai adorar:
✔ Um design inovador em forma de nó para criações com estética incomparável.
✔ Desmoldagem perfeita e fácil graças ao silicone profissional Pavoflex.
✔ Versátil: ideal para mousses, bavarois, gelados, entremeses e inserts.
✔ Compatível com congelação e cozedura, para preparações doces ou salgadas.
✔ Dimensões da placa 400x300 mm adaptadas aos padrões profissionais.
Inspirações e utilizações:
Crie entremeses em trompe-l’œil impressionantes, sobremesas geladas com design moderno ou criações salgadas requintadas. Adicione um glacê espelhado, um efeito veludo ou uma decoração em chocolate para sublimar ainda mais as suas sobremesas.
