Molde Pavoflex Buquê de Rosas de Cedric Grolet

O molde de silicone para buquê de rosas Pavoni Pavoflex PX4397 é um molde de silicone premium projetado para criar sobremesas elegantes no formato de um buquê de rosas. Cada cavidade do molde é meticulosamente detalhada para oferecer um realismo surpreendente e um acabamento perfeito. Este molde é ideal para pasteleiros profissionais e amadores que desejam adicionar um toque sofisticado às suas criações doces ou salgadas.

Principais características :

• Dimensões da cavidade: 80 mm de diâmetro x 35 mm de altura (3,1" x 1,4")
• Volume da cavidade: 100 ml (3,4 onças)
• Dimensões totais do molde: 300 mm x 400 mm (11,8" x 15,75")
• Número de cavidades : 12
• Material: Silicone antiaderente para fácil liberação
• Resistência à temperatura: Pode ser usado em fornos de convecção, estáticos, microondas e freezer (-40°C a +280°C)
• Limpeza: Pode ser lavado na máquina de lavar louça. Lavar recomendado em água morna com sabão neutro. Para desinfetar, deixe a forma no forno a 150°C por dois minutos.

Benefícios:

• Ideal para criações de pastelaria sofisticadas, este molde é particularmente adequado para eventos como casamentos, banquetes ou buffets. O seu design em forma de rosa acrescenta um toque elegante a qualquer criação culinária.
• A flexibilidade do silicone permite uma liberação suave, seja em preparações congeladas ou cozidas, garantindo uma apresentação impecável.