🍫🍋 KIT DE PALETA DE ANÉIS DE TORTA Ø147MM - Inspirado por Yann Couvreur 🍰
Sobremesas do Chef: Inspirado nas famosas “Grand Cru Chocolate Tart” e “Fresh Lime & Shiso Tart” do chef pasteleiro Yann Couvreur, este kit permitirá criar tortas de excepcional elegância e harmonia.
Composição do Kit: Inclui dois anéis de 150 mm de diâmetro em material compósito termoplástico, resistente ao esmagamento e adequado para assar, perfeito para formar a base da sua torta. Além disso, estão incluídos dois moldes de silicone de 147 mm cada para fazer mousses ou cremes requintados para colocar nas bases dos seus biscoitos amanteigados.
Qualidade Profissional: Os anéis são antiaderentes, inoxidáveis e garantem um cozimento uniforme graças à sua alta estabilidade térmica. O molde de silicone é 100% seguro para alimentos, inodoro, insípido e também antiaderente.
Extrema Resistência: O anel suporta temperaturas de -60°C a +180°C. Perfeito para todas as suas preparações culinárias.
🇮🇹 Made in Italy: qualidade e design italiano para resultados dignos de um grande chef.
📐 Dimensões e Volume:
- Tamanho do molde: Ø147 x 18 mm H
- Volume do molde: 270 ml
- Tamanho do anel: Ø150 mm x 20 mm H
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