Descubra o Mix para Génoise de Chocolate da marca FunCakes, uma preparação rápida e simples para fazer deliciosas génoises de chocolate com uma textura leve e arejada. Este mix é ideal para preparar a base de bolos de chocolate, como a Floresta Negra.
Conselhos de utilização e dicas:
- Pré-aqueça o seu forno a 180°C (160°C para forno com ventilação) e certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente.
- Num recipiente, misture a preparação, os ovos e a água. Bata em velocidade alta durante 7 a 8 minutos, depois em velocidade baixa durante mais 2 a 3 minutos.
- Deite a massa numa forma previamente untada, preenchendo-a entre metade e dois terços.
- Leve ao forno e evite abrir a porta durante a cozedura. O bolo está pronto quando estiver elástico ao toque.
- Desenforme imediatamente após a cozedura e deixe arrefecer sobre uma grelha.
Ingredientes: açúcar, farinha de trigo, cacau magro em pó (5%), amido de trigo, emulsificantes: E472b (palma), E477 (palma), malte de cevada, xarope de glucose desidratado, agentes de fermentação: E500, E450, leite magro em pó, açúcar queimado, espessante: E415.
Alergénios: Para os alergénios, consulte os ingredientes indicados a negrito.
Com este Mix para Génoise de Chocolate FunCakes, prepare num instante deliciosos bolos de chocolate para impressionar os seus convidados!