Fixadores para Bolsos de Soquetes

Wilton

Presilhas de Plástico para Sacos de Confeitar Wilton

Clips de plástico para fechar hermeticamente os sacos de confeitar preenchidos

As Presilhas Wilton são clips de plástico alimentar concebidos para fechar hermeticamente os sacos de confeitar preenchidos. Indispensáveis para impedir que o creme de manteiga, a ganache batida ou o chantilly estabilizado subam para a parte de trás do saco durante a confeção, e para conservar um saco aberto durante várias horas sem transferir o conteúdo.

Reutilizáveis, laváveis na máquina de lavar loiça, compatíveis com todos os sacos de confeitar descartáveis e reutilizáveis do mercado. Um essencial para os pasteleiros de loja que produzem em série cupcakes e bolos em camadas: o saco mantém-se limpo e a pressão de confeção mantém-se regular.

Pontos fortes

• • Fecho hermético: impede que o creme suba para a parte de trás do saco durante a confeção.
• • Plástico alimentar: sem transferência de sabor nem odor para as preparações.
• • Reutilizáveis: laváveis na máquina de lavar loiça, longa durabilidade.
• • Conservação de saco aberto: mantém um saco preenchido durante várias horas sem transferir o conteúdo.
• • Compatibilidade universal: funcionam com todos os sacos de confeitar do mercado.

Características técnicas

• • Marca: Wilton (Estados Unidos)
• • Tipo: clips de fecho para sacos de confeitar
• • Material: plástico alimentar
• • Compatibilidade: todos os sacos de confeitar descartáveis e reutilizáveis
• • Manutenção: laváveis à mão e na máquina de lavar loiça

Aplicações recomendadas

• • Confeção de longa duração: produção em série de cupcakes e bolos em camadas sem fugas na parte de trás.
• • Conservação de saco aberto: refrigere um saco preenchido hermeticamente até 24h.
• • Confeção sob alta pressão: fecho firme que resiste à forte pressão aplicada na parte superior do saco.
• • Produções multicoloridas: prepare vários sacos coloridos com antecedência, fechados e à espera.
• • Cake designers freelance: transporte de sacos preparados antecipadamente para o local do serviço.

Modo de utilização

1. Preenchimento do saco: encha o saco até dois terços da sua preparação, expulse o ar em direção à ponta.
2. Torção da parte superior: torça a parte superior do saco para comprimir a preparação em direção à ponta e criar uma zona vazia para colocar o clip.
3. Colocação da presilha: deslize a presilha sobre a zona torcida, pressione para fechar hermeticamente.
4. Verificação: verifique que nenhum creme pode subir pressionando firmemente o saco.
5. Limpeza: retire a presilha após o uso, enxágue com água quente. Compatível com máquina de lavar loiça.

Dica Patissland para sacos sem fugas

Para produções sem fugas na parte de trás do saco: encha o saco até no máximo dois terços (a pressão num saco demasiado cheio faz rebentar o fecho), expulse bem o ar antes de fechar, torça a parte superior várias vezes para criar um fecho estanque. A presilha deve ser colocada na parte torcida, não na parte preenchida. Para produções em série, prepare 3-4 sacos com antecedência, fechados e colocados no frio: ganha tempo nas mudanças de cor.

Informações do produto

• Marca: Wilton
• Tipo: presilhas/clips para sacos
• Material: plástico alimentar

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