DECORA · FORMA DE POLICARBONATO
Forma para 15 chocolates - Flores
15 chocolates em forma de flores para uma decoração floral gulosa
Apresentação
A forma Flores tem 15 cavidades em policarbonato, para chocolates com um motivo floral definido e brilhante. Este formato é adequado para a decoração de bolos, uma composição para wedding cake ou um baby shower, em complemento de outras peças de chocolate.
Características
15
Cavidades
Ø 25 x 15 mm
Dimensão por cavidade
200 x 120 x 20 mm
Dimensão da forma
Conselhos de utilização
- Tempere o chocolate para realçar os detalhes do motivo floral.
- Encha as cavidades e alise para obter uma base plana e regular.
- Bata ligeiramente na forma para eliminar o ar preso nos relevos das pétalas.
- Deixe solidificar no frigorífico para desenformar sem danificar os detalhes finos.
A ter em conta: desenforme com cuidado, pressionando a parte de trás de cada cavidade para preservar as pétalas finas, em vez de puxar pelas extremidades da forma.
Perguntas frequentes
Qual é o tamanho de cada flor de chocolate?
Cada cavidade mede 25 mm de diâmetro por 15 mm de altura, um formato adequado para utilizar como decoração.
Esta forma é adequada para a decoração de um wedding cake?
Sim, os chocolates em forma de flores são adequados para decorar um wedding cake ou um baby shower, combinados com outras formas.
Como obter cores diferentes nas pétalas?
Deposite uma camada fina de chocolate colorido no fundo da cavidade antes de fazer a camada principal, depois de essa camada ter solidificado.
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