Silikomart Professional - Coleção MICRO
Micro Oval 5
Bocados ovais de 5 ml, para mignardises e cocktail volante.
O Micro Oval 5 da coleção MICRO cria bocados ovais elegantes de 5 ml, pensados para mignardises, decorações de entremets e criações salgadas de cocktail volante.
Características
5 ml
VOLUME/CAVIDADE
Formato oval
GEOMETRIA
Coleção MICRO
GAMA
Utilizações recomendadas
- Mignardises doces em trio de degustação
- Decorações colocadas sobre entremets retangulares
- Bocados salgados para cocktail volante
A ter em conta: com 5 ml, conte três a cinco unidades por convidado como mignardise: a produção deve ser planeada por placas inteiras.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
| Coleção | MICRO |
| Formato | Oval |
| Volume por cavidade | 5 ml |
| Material | Silicone profissional |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
Perguntas frequentes
Que utilizações tem numa loja de pastelaria?
Decorações colocadas, cafés gourmand e caixas de mignardises uniformes.
Que acabamento aplicar em peças tão pequenas?
Uma passagem por cobertura ou uma leve camada de veludo são adequadas; consulte as nossas coberturas espelhadas.
Que outros formatos complementam a coleção MICRO?
Redondo, savarin, dome e retângulo, todos com cavidades de 5 ml.
Para saber mais
Complete com o spray de veludo e as outras cavidades da coleção MICRO nos nossos moldes para entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
