Molde Nuvem Cédric Grolet - Pavoni
Descubra o Molde Nuvem criado por Cédric Grolet em colaboração com a Pavoni, concebido para sublimar as suas criações de pastelaria com um acabamento elegante e moderno. Este molde de silicone, em forma de nuvem, é ideal para sobremesas sofisticadas, sejam elas geladas ou cozidas. Permite realizar entremeses com formas suaves e volumosas que irão cativar os seus convidados.
Principais Características:
- Dimensões do molde: 180 mm de diâmetro x 65 mm de altura.
- Volume: 1200 ml.
- Material: Silicone alimentar de alta qualidade, garantindo uma facilidade de desenformar graças à sua superfície antiaderente.
- Resistência térmica: Utilizável a temperaturas entre -40°C e +280°C, o que o torna compatível com congelação e cozedura.
- Fácil limpeza: Enxague simplesmente com água quente e sabão suave, ou desinfete colocando-o no forno durante 2 minutos a 150°C.
Vantagens:
- Criação assinada por Cédric Grolet: O famoso chef pasteleiro oferece-lhe uma forma única para as suas sobremesas.
- Facilidade de utilização: Adequado tanto para profissionais como para pasteleiros amadores graças ao seu design em silicone flexível que facilita o desenformar e a limpeza.
- Versatilidade: Ideal para uma variedade de sobremesas, sejam geladas, cozidas ou à base de mousse.
Traga um toque de modernidade e requinte às suas criações com este molde excecional, beneficiando de uma facilidade de manuseamento e de um resultado impecável a cada utilização. Perfeito para os seus eventos especiais e criações personalizadas.
