Molde Pavocake - Charlotte

Molde de silicone Charlotte – Cédric Grolet por Pavoni

O Moule Charlotte assinado por Cédric Grolet revisita o formato tradicional da charlotte de forma elegante e moderna. Graças ao seu design original com linhas irregulares, este molde permite criar uma sobremesa com uma estética única que certamente irá impressionar.

Fabricado em silicone Platinum, este material garante fácil liberação e excepcional resistência a temperaturas extremas (de -40°C a +250°C), tornando o molde ideal tanto para preparações congeladas como cozidas. A sua generosa capacidade de 1,2 L permite fazer sobremesas para 8 a 10 convidados, perfeitas para ocasiões especiais.

Características :

• Material: Silicone Platinium, flexível e antiaderente
• Dimensões : Ø 18 cm x 6,5 cm
• Volume : 1,2L
• Capacidade: Adequado para 8 a 10 porções
• Temperaturas suportadas: de -40°C a +250°C
• Fácil manutenção: Pode ser lavado na máquina de lavar louça

Benefícios:

• Criatividade do Chef: Dê um toque de modernidade às suas sobremesas com este molde desenhado por um dos maiores confeiteiros.
• Versatilidade: O molde é ideal para preparações congeladas ou de pastelaria.
• Acabamentos perfeitos: O silicone platinado garante textura suave e liberação sem esforço, mesmo para as criações mais delicadas.

Este molde não é apenas resistente, mas também fácil de limpar. Quer seja pasteleiro profissional ou amador, dê asas à sua criatividade com este utensílio excepcional da gama exclusiva Cédric Grolet para Pavoni.