Kit IO&TE da Silikomart
O Kit IO&TE da Silikomart foi concebido para criar sobremesas elegantes com um acabamento profissional. A sua particularidade reside no seu design de encaixe único, inspirado na fusão de duas formas, garantindo um resultado perfeito. Este kit, composto por duas formas de silicone, permite realizar sobremesas com formas modernas, adequadas para pastelaria fria ou quente.
Principais características :
- Dimensões da forma base : Ø 210 mm, altura 60 mm.
- Dimensões da forma topo : Ø 210 mm, altura 30 mm.
- Volume total : 1770 ml.
- Material : Silicone platina de alta qualidade, garantindo durabilidade e flexibilidade.
- Resistência térmica : -60°C a +230°C, compatível com forno, congelador e micro-ondas.
Utilização :
Esta forma adapta-se a diversas criações de pastelaria, sejam mousses, parfaits ou bolos cozidos. É ideal para apresentações requintadas graças à sua borda inovadora que confere à base das preparações uma forma ligeiramente arredondada. A desmoldagem é simples e limpa, garantindo uma apresentação sem defeitos.
Manutenção :
O Kit IO&TE pode ir à máquina de lavar loiça para uma manutenção facilitada. Desaconselha-se a utilização de ferramentas cortantes ou chamas diretamente sobre o silicone, para preservar a qualidade do material.
Versatilidade :
Esta forma é perfeita para os amantes da pastelaria que procuram um toque moderno, ou para profissionais que desejam surpreender os seus clientes com sobremesas visualmente impactantes e saborosas. Pode ser utilizada para bolos de festa, sobremesas individuais ou criações para partilhar.