Molde de silicone Demi-Esfera Pavoflex - Pavoni
Crie criações culinárias elegantes e requintadas com o molde Demi-Esfera Pavoflex da Pavoni. Este molde profissional é ideal para pastelaria, entremeses, sobremesas geladas e muito mais. Concebido em silicone de alta qualidade, garante resultados impecáveis e uma facilidade de utilização excecional.
Características do produto :
- Dimensões das cavidades : Ø 42mm x 21mm de altura.
- Volume de cada cavidade : 20ml.
- Número de cavidades : 77.
- Dimensões do molde : 600x400 mm, compatível com equipamentos profissionais.
- Material : Silicone alimentar de qualidade premium, resistente e duradouro.
- Temperaturas de utilização : de -40°C a +250°C, perfeito para aplicações no forno, congelador ou mesmo em congelação rápida.
Vantagens :
- Design profissional : Permite realizar demi-esferas perfeitamente regulares para apresentações elegantes.
- Resistência térmica : Adequado tanto para criações frias como quentes.
- Facilidade de desenformar : Graças ao silicone flexível, as suas preparações desenformam-se facilmente sem esforço.
- Manutenção simplificada : Lavável à mão ou na máquina de lavar loiça para uma utilização rápida e eficaz.
Aplicações ideais :
- Pastelaria moderna.
- Entremeses requintados.
- Sobremesas geladas.
- Preparações salgadas para receções ou eventos.
Pavoni oferece uma gama completa de moldes inovadores para responder às necessidades dos pasteleiros e chefs mais exigentes. Com o molde Demi-Esfera Pavoflex, liberte a sua criatividade e impressione os seus convidados com criações gastronómicas dignas dos maiores chefs.