Molde 77 Meias Esferas

Mole em silicone Demi-Sfera Pavoflex - Pavoni

Crie criações culinárias elegantes e refinadas com o molde Pavoflex Half-Sphere da Pavoni. Este molde profissional é ideal para pastelaria, sobremesas, sobremesas congeladas e muito mais. Feito em silicone de alta qualidade, garante resultados impecáveis ​​e excepcional facilidade de uso.

Características do produto :

• Dimensões da cavidade: Ø 42mm x 21mm de altura.
• Volume de cada cavidade : 20ml.
• Número de cavidades : 77.
• Dimensões do molde: 600x400 mm, compatível com equipamentos profissionais.
• Material: Silicone de grau alimentício de qualidade premium, resistente e durável.
• Temperaturas de uso: de -40°C a +250°C, perfeitas para aplicações em forno, freezer ou mesmo ultracongelamento.

Benefícios:

• Design profissional: Permite criar meias esferas perfeitamente regulares para apresentações elegantes.
• Resistência térmica: Adequado para criações frias e quentes.
• Facilidade de desenformar: Graças ao silicone flexível, suas preparações podem ser facilmente desenformadas sem esforço.
• Manutenção simplificada: Lavável à mão ou na máquina de lavar louça para uso rápido e eficiente.

Aplicações ideais:

• Pastelaria moderna.
• Sobremesas refinadas.
• Sobremesas congeladas.
• Preparações salgadas para recepções ou eventos.

A Pavoni oferece uma gama completa de moldes inovadores para satisfazer as necessidades dos mais exigentes confeiteiros e confeiteiros. Com o molde Pavoflex Half-Sphere dê asas à sua criatividade e impressione os seus convidados com criações gastronómicas dignas dos maiores chefs.