Molde em Policarbonato - Pequenas Bolas - 18 cavidades
Este molde profissional em policarbonato é ideal para criar chocolates em forma de pequenas bolas, garantindo um acabamento brilhante e detalhes impecáveis. O material de alta qualidade assegura resultados perfeitos a cada utilização. Para obter os melhores resultados, é essencial temperar bem o chocolate antes de o verter no molde.
Características :
- Dimensão das cavidades : Ø 25 mm
- Dimensão do molde : 200 x 120 x 20 h mm
- Número de cavidades : 18
- Material : Policarbonato de alta qualidade
Instruções de utilização :
- Tempere cuidadosamente o chocolate : Esta etapa é crucial para obter um acabamento brilhante e uma textura perfeita.
- Encha as cavidades do molde : Verta o chocolate temperado nas cavidades.
- Elimine as bolhas de ar : Bata ligeiramente o molde para fazer subir as bolhas de ar à superfície.
- Deixe endurecer : Deixe o chocolate endurecer à temperatura ambiente ou coloque o molde no frigorífico para uma desenformagem mais rápida.
Com este molde em policarbonato, faça chocolates em forma de pequenas bolas dignos dos melhores chocolatiers, combinando brilho e perfeição dos detalhes.
