Kit Dome 01 - Molde para Chocolates Pralinés
Descubra o Kit Dome 01, um molde inovador da marca italiana Silikomart, concebido para criar pralinés ovais sofisticados. Este kit é ideal para profissionais e entusiastas da pastelaria e confeitaria que procuram fazer chocolates perfeitamente moldados.
Principais características:
- Material de alta qualidade: O molde é fabricado em Tritanium, um material transparente e ultra resistente, que oferece uma durabilidade superior contra danos e deformações, permitindo ao mesmo tempo um acabamento perfeito dos pralinés.
- Capacidade de produção: O Kit Dome 01 permite fazer 24 chocolates ou pralinés ovais de uma só vez, garantindo uma produção rápida e homogénea, perfeita para grandes quantidades em contexto profissional.
- Versatilidade de utilização: Adequado para uma ampla gama de temperaturas, este molde é resistente ao calor e ao frio. Pode ser usado tanto em cozinhas profissionais como em padarias, pastelarias ou mesmo em casa.
- Versatilidade de texturas: Este molde pode ser usado com chocolate, mas também com mousses ou preparações à base de creme para criações diversas e variadas.
- Facilidade de desenformar: Graças à flexibilidade do silicone incluído no kit, o desenformar é simples e rápido, o que permite poupar tempo na preparação.
Aplicações:
O Kit Dome 01 oferece aos chefs e pasteleiros uma grande liberdade criativa. Quer seja para chocolates requintados, sobremesas individuais ou pequenas porções geladas, este molde versátil é a ferramenta ideal para sublimar as suas sobremesas com um acabamento elegante e profissional.
Otimize a sua produção de pralinés enquanto melhora a apresentação e o sabor com este indispensável para a sua cozinha.