Dê um toque azul intenso e perfeitamente uniforme às suas criações de pastelaria com os Jimmies Wilton Azul. Estes vermicelos decorativos icónicos são especialmente formulados para manter a sua cor durante a cozedura, sem descoloração nem manchas.
Ideais para bolos de aniversário, cupcakes, bolachas, bolos marmoreados ou bolos temáticos, os Jimmies Wilton podem ser incorporados diretamente nas massas ou usados na finalização para um acabamento limpo e profissional.
Pensados tanto para pasteleiros amadores exigentes como para profissionais, garantem um resultado visual constante, mesmo após passagem pelo forno.
Pontos fortes
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Resistem à cozedura : a cor azul não derrete nem perde o brilho
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Utilizáveis na massa ou na decoração
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Cor viva e homogénea
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Formato generoso, fácil de dosear
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Marca de referência em decoração de pastelaria : Wilton
Usos recomendados
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Incorporação em massas de bolachas, cupcakes e bolos
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Decoração de bolos, entremets, number cakes
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Temas : aniversário, baby shower, eventos com código de cores
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Combinações perfeitas com branco, amarelo, prata ou arco-íris
Características técnicas
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Denominação : Jimmies (vermicelos decorativos)
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Cor : Azul
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Peso líquido : 150 g
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Marca : Wilton
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Estabilidade na cozedura : Sim
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Temperatura de conservação : 15–20 °C
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Armazenamento : Local seco, protegido da luz
Ingredientes
Açúcar, xarope de glucose, amido (milho), óleo vegetal (coco, colza), agente de revestimento : E904, emulsificante : E322 (girassol), corante : E133.
Valores nutricionais (por 100 g)
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Energia : 1694 kJ / 399 kcal
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Lípidos : 1,0 g
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dos quais ácidos gordos saturados : 0,2 g
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Hidratos de carbono : 98,0 g
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dos quais açúcares : 96,0 g
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Proteínas : 0,0 g
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Sal : 0,0 g
