FUNCAKES - Mini perełki
Czarne mini perełki 800 g
Format pracowniany do seryjnej dekoracji graficznej i halloweenowej.
Czarne mini perełki FUNCAKES 800 g umożliwiają regularną produkcję: nowoczesnych tortów artystycznych, seryjnych dekoracji halloweenowych oraz wypieków urodzinowych w miejskim stylu.
Duże opakowanie pracowniane zapobiega nieprzewidzianym brakom podczas szczytu sezonu halloweenowego i końca roku.
Dane techniczne
2–3 mm
Średnica
Standardowa cukrowa perełka
800 g
Zawartość
Profesjonalny format pracowniany
Cukier
Skład
Twarda, chrupiąca drażetka
Zalecane zastosowania
- Masa cukrowa: posyp perełki na pokrytym torcie, aby uzyskać równomierną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: umieść je w ostatniej chwili, przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i krem chantilly: lekko posyp babeczki i desery.
- Drip cake: umieść perełki na jeszcze płynnej polewie, aby zapewnić optymalne przytwierdzenie.
- Produkcja halloweenowa: czarna posypka na około trzydziestu tortach w kształcie dyń i czarownic.
- Nowoczesne torty weselne: kontrastowe czarno-białe torty piętrowe na sezon ślubny.
Warto wiedzieć: Przechowuj opakowanie 800 g z dala od wilgoci: czerń matowieje i przy dłuższym kontakcie z wilgocią zmienia się w antracytową szarość.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Format | 800 g, format pracowniany |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik | Węgiel roślinny E153 |
| Zalecane zastosowanie | Dekorowanie tortów, babeczek, polew i drip cake’ów |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości orzechów (wspólny zakład produkcyjny). |
| Przechowywanie przed otwarciem | 12 miesięcy, temperatura pokojowa (15–25 °C), z dala od światła i wilgoci |
| Udekorowany tort | 2–3 dni w chłodnym miejscu, z dala od wilgoci |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten format jest odpowiedni dla cukierni, która obsługuje duże zamówienia halloweenowe?
Tak, format 800 g pozwala przygotować się na październikowy szczyt zamówień bez ryzyka wyczerpania najpopularniejszego koloru sezonu.
Czy czarny kolor rozpuszcza się w kontakcie z wilgotnym lukrem?
Nie przy normalnym użytkowaniu. Dłuższy kontakt z bardzo wilgotnym lukrem może lekko zmiękczyć powierzchnię perełki — umieść je w ostatniej chwili, aby uzyskać wyraźny efekt.
Czy można używać tego czarnego koloru także poza Halloween?
Tak, czerń sprawdza się przez cały rok w nowoczesnych, graficznych dekoracjach tortów, zwłaszcza przy urodzinach w miejskim stylu i mocno kontrastowych tortach weselnych.
Dowiedz się więcej
Poznaj format testowy Czarny 80 g lub uzupełnij zapas o Biały 800 g i Srebrny 800 g. Odkryj kolekcję jadalnych dekoracji lub kolekcję FUNCAKES.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
