Mini Kulki Czarny 80g
Czarne mini kulki do tortów graficznych i kreacji Halloween.
Mini kulki czarne Fun Cakes 80g zapewniają maksymalny kontrast dla współczesnych tortów graficznych, Halloween, eleganckich gotyckich kreacji.
Czarny wyróżnia się na jasnym tle i daje nowoczesny, fotogeniczny efekt designu.
Ten format odkrycia dla rzemieślników i okazjonalnych kreacji: nadaje się na urodziny, baby shower, wydarzenia rodzinne, okazjonalny cake design.
Sygnowany odcień
Dominujący pigment: cukier + węgiel roślinny (E153)
Twarde słodkie mini kulki Fun Cakes, format torebki z zamknięciem strunowym, do równomiernego posypywania dekoracji.
Dostępne inne formaty
Dane techniczne
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypka na pokrytym torcie dla dekoracyjnego reliefu.
- Lukier królewski i krem maślany: Nakładać na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Lekka posypka na babeczki i desery.
- Drip cakes i czekoladowe kapanie: Nakładać, gdy kapanie są jeszcze płynne.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes
21 referencji jednokolorowych mini kulek w katalogu. Kliknij, aby poznać paletę.
Kreatywne pomysły sygnowane
- Graficzny tort czarno-biały: Czarny posyp na białym pokryciu dla efektu typograficznego.
- Tort Halloween: Dekoracja pająka + czarna obwódka na pomarańczowym torcie.
- Tort biurowy na urodziny: Stonowana dekoracja na urodziny 30-40 lat w stylu miejskim.
- Graficzny drip cake: Czarne kapanie na białym torcie + punktowe złocenie.
- Gotycki tort weselny: Czarna obwódka na głębokim czerwonym pokryciu.
Charakterystyka
| Pojemność | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + węgiel roślinny (E153) |
| Zalecane użycie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów w zależności od procesu. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto lub babeczkę pokrytą świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Wsyp mini kulki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, aby uzyskać równomierne rozłożenie.
- Dla efektu obramowania, nakładaj ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kulki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kulki w oryginalnym zamykanym opakowaniu do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kulki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z możliwością zamknięcia: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
Uwaga: Czarny może lekko barwić jasne silikonowe narzędzia: używaj dedykowanej łyżki do serwowania.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kulki nie stały się lepkie?
Wsypuj na ostatnią chwilę przed podaniem. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kulki lepiej przylegają do lukru jeszcze lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między Granulkami a Posypkami?
Mini Kulki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), Posypki wydłużone (~5mm). Wybierz Mini Kulki dla efektu dekoracyjnego kulistego, Posypki dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada dotycząca czarnego?
Czarny może lekko barwić jasne silikonowe narzędzia: używaj dedykowanej łyżki do serwowania.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Biały, Srebrny, Mix Jasnych Kolorów lub przeglądaj kolekcję Jadalnych Dekoracji Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit