Silikomart - Spray alimentare
Spray effetto velluto a base di olio - Rosso 400 ml
Rosso intenso, effetto velluto a base di olio senza congelamento
Lo spray effetto velluto rosso a base di olio di Silikomart si applica sia su entremets congelati sia su torte a temperatura ambiente, flan o mousse. La sua formula senza burro di cacao dona un rosso intenso e uniforme, senza alterare il gusto né la consistenza della preparazione.
Caratteristiche
- Capacità
- 400 ml
- Colore
- Rosso intenso
- Base, senza burro di cacao
- Olio vegetale
- Distanza di spruzzatura
- 25-30 cm
Usi consigliati
- Entremets e torte da viaggio, congelati o a temperatura ambiente
- Dessert gelati e pasticceria al cioccolato o ai frutti rossi
- Decorazioni per San Valentino e Natale
- Pasticceria a temperatura ambiente, senza passaggio in congelatore
Scheda tecnica
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Capacità | 400 ml |
| Base | Olio vegetale, senza burro di cacao |
| Colore | Rosso intenso |
| Ingredienti e allergeni | Non comunicati pubblicamente dal produttore per questo prodotto; fare riferimento all'etichetta della bomboletta ricevuta |
| Origine | Prodotto in Italia |
| Conservazione | A temperatura ambiente, al riparo dal calore |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Il rosso a base di olio si usa come il rosso al burro di cacao?
No: si applica su superfici congelate o a temperatura ambiente, senza che il supporto debba essere congelato fino al cuore.
Quale distanza di spruzzatura bisogna rispettare?
Circa 25-30 cm, con la bomboletta il più verticale possibile, spruzzando a brevi passate incrociate.
Questo rosso contiene un colorante con avvertenza per i bambini?
Il produttore non comunica pubblicamente l'elenco dei coloranti di questa tonalità: controlla l'etichetta della bomboletta ricevuta prima dell'uso professionale.
Risorse aggiuntive
Vedi anche le glasse a specchio e tutti gli spray alimentari Silikomart.
Per approfondire
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