Gli stampi usa e getta quadrati VOILÀ Pavoni sono ideali per montare e congelare i tuoi entremet nel formato 160 x 160 mm, poi sformare nettamente senza danneggiare gli spigoli. Venduti in confezioni da 300, sono adatti alla produzione in serie.
Caratteristiche
- •Formato quadrato 160 x 160 x h 40 mm
- •Confezione da 300 pezzi per la produzione
- •Materiale flessibile per uno sformo pulito dopo il congelamento
- •Spigoli netti per entremet ben definiti
- •Adatto al contatto con alimenti
Consigli per l'uso
Versa la mousse, aggiungi l'inserto, livella e poi metti in congelatore. Una volta che l'entremet è solidificato, sforma delicatamente dagli angoli. Conserva questi stampi per il montaggio e il congelamento, non per la cottura in forno.
Per il lavoro a pezzo singolo, consulta i nostri stampi per entremet.
Da notare
Tempi di consegna di 2 settimane per questo articolo. Confezionamento professionale.
Domande frequenti
Questi stampi possono andare in congelatore?
Sì, sono pensati per il montaggio e il raffreddamento rapido degli entremet.
Sono riutilizzabili?
Si tratta di stampi monouso, progettati per uno sformo netto e una produzione regolare.
Per quali preparazioni?
Mousse, entremet e bavarese quadrati montati e poi congelati prima della glassatura.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
