Stampo in Silicone Rainbow 80 ml – Silikomart Professional

Porta colore, creatività e precisione alle tue creazioni con il lo stampo Rainbow 80 ml di Silikomart Professional. Composto da 9 cavità uniformi, questo stampo permette di realizzare mini dessert, cioccolatini, entremets, caramelle, mignardises o bocconcini salati con forme regolari e raffinate.

Realizzato in silicone platino 100% alimentare, garantisce uno sformaggio facile e conserva ogni dettaglio delle tue preparazioni. Grazie alla sua eccezionale resistenza termica (da -60°C a +230°C), è adatto sia per preparazioni fredde che per la cottura in forno.

Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di pasticceria a casa, lo stampo Rainbow 80 ml è un alleato indispensabile per creazioni eleganti, regolari e durature.

Caratteristiche tecniche

• Dimensioni dello stampo: circa 300 x 175 mm

• Dimensioni cavità: Ø circa 4 cm – altezza circa 3,2 cm

• Volume per cavità: 80 ml

• Volume totale: 720 ml (9 cavità)

• Materiale: silicone platino alimentare – prodotto in Italia

• Resistenza termica: da -60°C a +230°C

• Compatibilità: forno, microonde, congelatore, freezer

• Manutenzione: lavabile in lavastoviglie

Vantaggi dello stampo Rainbow 80 ml

• Massima versatilità: entremets, mousse, cioccolatini, caramelle, caramelli, creazioni salate

• Risultati professionali: forme regolari e finiture perfette

• Sformaggio facile grazie alla flessibilità del silicone platino

• Durabilità: riutilizzabile più di 2000 volte senza deformazioni

• Pulizia semplice e veloce: compatibile con lavastoviglie

Ispirazioni per ricette

• Mini entremets al cioccolato e lampone con glassa a specchio

• Caramelle al caramello al burro salato

• Piccoli flan di verdure per cocktail dinner

• Mousse di frutta ghiacciate dai colori vivaci in stile “arcobaleno”

Contenuto del pacchetto

• 1 stampo in silicone Rainbow 80 ml – 9 cavità