Kit Silikomart IO&TE
Il Kit IO&TE Silikomart è progettato per creare dessert eleganti con una finitura professionale. La sua particolarità risiede nel suo esclusivo design ad incastro, ispirato alla fusione di due forme, garantendo un risultato perfetto. Questo kit, composto da due stampi in silicone, permette di realizzare dolci dalle forme moderne, adatti alla cottura a freddo o a caldo.
caratteristiche principali :
- Dimensioni dello stampo base: Ø 210 mm, altezza 60 mm.
- Dimensioni dello stampo sommitale: Ø 210 mm, altezza 30 mm.
- Volume totale : 1770 ml.
- Materiale: silicone platino di alta qualità, che garantisce durata e flessibilità.
- Resistenza termica: da -60°C a +230°C, compatibile con forno, congelatore e microonde.
Utilizzo :
Questo stampo è adatto per diverse creazioni di pasticceria, siano esse mousse, semifreddi o torte cotte. È ideale per presentazioni raffinate grazie al suo bordo innovativo che conferisce alla base delle preparazioni una forma leggermente arrotondata. La sformatura è semplice e pulita, garantendo una presentazione impeccabile.
Colloquio :
Il Kit IO&TE è lavabile in lavastoviglie per una facile manutenzione. Si sconsiglia l'uso di strumenti taglienti o fiamme direttamente sul silicone, per preservare la qualità del materiale.
Versatilità :
Questo stampo è perfetto per gli appassionati di panificazione che cercano un tocco moderno, o per i professionisti che vogliono sorprendere i propri clienti con dessert gustosi e di grande impatto visivo. Può essere utilizzato per torte da festa, dessert individuali o creazioni da condividere.
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