Silikomart - Stampo in silicone
Stampo Andromeda 1080
Forma di ciottolo levigato, 185 x 185 mm, per finiture essenziali.
Lo stampo Andromeda 1080 richiama un ciottolo levigato, con dimensioni di 185 x 185 mm e 42 mm di altezza per 1080 ml. Una forma essenziale che valorizza mousse e parfait su una superficie liscia e regolare.
Caratteristiche tecniche
1080 ml
Capacità
185 x 185 x h 42 mm
Dimensioni
Silicone platinico
Materiale
Consigli d'uso
- Versare la mousse o il parfait fino al bordo per ottenere una superficie liscia e senza bolle
- Sformare dopo il completo rassodamento in congelatore
- Completare con spray effetto velluto o glassa a specchio per un risultato impeccabile
- Adatto a entremets di grande formato da condividere
Da notare: la superficie liscia evidenzia ogni minimo difetto di finitura: versare la preparazione alla temperatura consigliata e picchiettare lo stampo per eliminare le bolle.
Scheda tecnica completa
| Dimensioni | 185 x 185 mm, altezza 42 mm |
| Capacità | 1080 ml |
| Forma | Ciottolo levigato |
| Materiale | Silicone platinico |
| Utilizzi | Forno e congelatore |
| Finiture consigliate | Spray effetto velluto, glassa a specchio |
Domande frequenti
Quale capacità offre questo stampo?
1080 ml, per dimensioni di 185 x 185 mm e 42 mm di altezza.
Quale forma si ottiene dopo lo sformaggio?
Un ciottolo levigato dalle linee essenziali, ideale per un entremets da condividere.
Quale finitura si abbina meglio a questo stampo?
Uno spray effetto velluto opaco o una glassa a specchio lucida: entrambi valorizzano la superficie liscia.
Per saperne di più
Scopri tutti gli stampi per entremets, da completare con spray effetto velluto o glassa a specchio.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
