Gomme Adragante (choisir le format) - RAINBOW DUST
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Gomma adragante (scegli il formato)

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RD Essentials Gomma adragante - Scelta del formato: 25 go 50 g


Descrizione del prodotto

La RD Essentials Gum Tragacanth è una polvere naturale, utilizzata per dare rigidità alle vostre creazioni di pasticceria. È un ingrediente essenziale per preparare la pasta da modellare o la pasta di fiori, perché permette al fondente di indurirsi una volta modellato. La gomma adragante è particolarmente apprezzata dai pasticcieri per creare fiori delicati, figurine o decorazioni dettagliate, garantendo una tenuta perfetta e duratura. Disponibile nei formati 25g e 50g, è ideale per un uso regolare o occasionale.


Caratteristiche principali :

  • Proprietà indurenti naturali:
    La gomma adragante aiuta a indurire il fondente o la pasta di zucchero stabilizzandola, permettendo di creare decorazioni modellate > che mantengono la loro forma una volta asciutti.

  • Perfetto per modellare argilla e pasta di fiori:
    Indispensabile per la preparazione di paste da modellare o paste per fiori, questa gomma migliora la flessibilità del fondente garantendo allo stesso tempo una perfetta solidità dopo l'asciugatura.

  • Semplifica il lavoro del fondente:
    Mescolare il fondente con la gomma adragante lo rende più facile da modellare, facilitando così la realizzazione di dettagli complessi e decorazioni fini.

  • Ricette con pasta di fiori:
    La gomma adragante è un ingrediente chiave in molte ricette di pasta di fiori, consentendoti di creare decorazioni realistiche e stabili per torte nuziali o di compleanno.


Vantaggi del prodotto:

  • Tenuta e rigidità perfette:
    Una volta mescolata con il fondente, la gomma adragante consente alle tue creazioni di indurire e mantenere la loro forma dopo l'essiccazione, garantendo una finitura professionale alle tue decorazioni commestibili.

  • Essenziale per i modelli complessi:
    Che tu stia lavorando su fiori delicati o statue sofisticate, la gomma adragante garantisce asciugatura rapida e stabilità ottimale > per i tuoi decorazioni.

  • Facile da usare :
    È semplice da incorporare nel tuo fondente: aggiungi semplicemente 1 cucchiaino di gomma adragante per 250 g di fondente e lascia riposare l'impasto per una notte in un contenitore ermetico prima dell'uso.


Ingredienti :

  • Stabilizzatore: E413 (Gomma adragante)

Funzionalità aggiuntive:

  • Adattato a diete specifiche:
    Questo prodotto è privo di OGM, certificato Kosher, adatto a vegetariani e vegani, garantendo l'utilizzo per un'ampia gamma di diete.

  • Può contenere tracce di:
    Uova, soia, latte, noci.

  • Formati disponibili:
    25g o 50g


Consigli per l'uso:

  • Preparazione dell'impasto da modellare: mescolare 1 cucchiaino di gomma adragante con 250 g di fondente. Impastare bene e lasciare riposare l'impasto per una notte in un contenitore ermetico per ottenere una consistenza ideale.

  • Conservazione: conserva la gomma adragante in un luogo fresco e asciutto e chiudi bene il barattolo dopo l'uso per preservarne la freschezza.

Customer Reviews

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I
Isabelle C. (Camarsac, Nouvelle-Aquitaine)
Très utile

Conforme à la l’utilisation du produit, à savoir fabriquer des gels.


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