Colorante Liposolubile in Polvere Chocolart Verde – Pavoni – 40 g
Dai un tocco professionale alle tue creazioni al cioccolato grazie al colorante liposolubile Chocolart verde di Pavoni, sviluppato in collaborazione con il pasticcere Emmanuele Forcone. Progettato per i professionisti della pasticceria, questo colorante ad alta densità è formulato appositamente per essere sciolto nel burro di cacao e utilizzato con precisione ottimale.
Caratteristiche principali:
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Tipo: Colorante liposolubile in polvere
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Colore: Verde
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Peso netto: 40 g
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Ingredienti: Coloranti: E104, E133
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Senza AZO: Non contiene coloranti azoici
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Uso: Da sciogliere nel burro di cacao
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Applicazioni: Cioccolato, pasta di mandorle, ganache, creme, pasta di zucchero
Raccomandazioni d’uso:
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Da incorporare direttamente nel burro di cacao fuso per un’applicazione ottimale su cioccolato o elementi grassi.
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Richiudere bene dopo l’uso.
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Non ingerire allo stato puro.
Informazioni aggiuntive:
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Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
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Conservare al riparo dalla luce e dall’aria, in un luogo fresco e asciutto (tra 20°C e 25°C).
Sublimate i vostri pezzi di cioccolato con un colore brillante e uniforme. Il colorante verde Chocolart è perfetto per creazioni a tema natura, feste primaverili o decorazioni di dolci di alta gamma.
