Colorante Liposolubile in Polvere Chocolart Rosa – Pavoni – 40 g
Il colorante Chocolart Rose di Pavoni, sviluppato in collaborazione con il pasticcere Emmanuele Forcone, ti permette di ottenere una tonalità rosa brillante e omogenea in tutte le tue preparazioni a base di burro di cacao. Ideale per stampi in cioccolato, spruzzature, o anche ganache e creme colorate.
Una tonalità dolce e femminile
Questo rosa vibrante, ottenuto dai coloranti E170 e E122, porta freschezza e poesia alle vostre creazioni. È perfetto per dolci di San Valentino, composizioni floreali o allestimenti per matrimoni.
Caratteristiche tecniche :
-
Tipo : Colorante liposolubile in polvere
-
Colore : Rosa
-
Peso netto : 40 g
-
Ingredienti : Coloranti : E170, E122
-
Utilizzo : Da sciogliere nel burro di cacao fuso
-
Applicazioni : Cioccolato, ganache, pasta di mandorle, creme, pasta di zucchero
-
Origine : Italia
-
Gamma : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Raccomandazioni:
-
Non ingerire così com'è.
-
Conservare al riparo dall'umidità, dall'aria e dalla luce (20–25°C).
-
Utilizzare esclusivamente in preparazioni liposolubili.
Informazioni normative :
-
Attenzione: E122 può avere effetti indesiderati sull'attenzione e sull'attività nei bambini.
-
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Perché scegliere Chocolart Rose Pavoni?
✔ Rosa vivace e luminoso, perfettamente omogeneo
✔ Eccellente solubilità nel burro di cacao
✔ Pigmento stabile ad alta intensità
✔ Ideale per finiture eleganti e moderne
Idee per l'applicazione :
-
Cioccolatini modellati con toni floreali o pastello
-
Fiori di cioccolato rosa
-
Glasse colorate effetto velluto
-
Creme dai toni delicati
-
Pezzi di Pasqua, matrimoni, baby shower
Aggiungete un tocco di delicatezza alle vostre creazioni con il colorante rosa Chocolart 40g – Pavoni.
Prodotti Associati
