Colorante Liposolubile in Polvere Chocolart Arancione – Pavoni – 40 g
Aggiungete una tonalità calda e luminosa alle vostre creazioni al cioccolato con il colorante Chocolart Orange 40g di Pavoni, creato in collaborazione con il pasticcere Emmanuele Forcone. Ultra concentrato, questo colorante liposolubile è ideale per tutte le vostre preparazioni a base di burro di cacao.
Un arancione potente e versatile
Con la sua sfumatura brillante, l'arancione è perfetto per temi autunnali, fruttati, Halloween o per creare contrasti moderni sui vostri pezzi di cioccolato.
Caratteristiche tecniche :
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Tipo : Colorante alimentare liposolubile in polvere
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Colore : Arancione
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Peso netto : 40 g
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Ingredienti : Colorante : E110
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Utilizzo : Da sciogliere nel burro di cacao
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Applicazioni : Cioccolato, pasta di mandorle, ganache, creme, pasta di zucchero
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Origine : Italia
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Gamma : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Raccomandazioni per l'uso :
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Da utilizzare esclusivamente nelle preparazioni liposolubili (cioccolato, burro di cacao…).
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Non consumare allo stato attuale.
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Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dall'aria (20–25°C).
Informazioni normative :
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E110 : può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione nei bambini.
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Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Perché scegliere Chocolart Orange Pavoni?
✔ Pigmentazione intensa e omogenea
✔ Eccellente solubilità nel burro di cacao
✔ Tonalità perfetta per decorazioni espressive e artistiche
✔ Compatibile con aerografo, stampaggio o immersione
Idee di applicazione
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Cioccolatini modellati all'arancia mandarino
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Fiori di cioccolato colorati
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Glasse a base di burro di cacao colorato
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Creme decorative o ganache colorate
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Decorazioni a tema autunno, frutta o fogliame
Punta sull'arancione intenso del colorante Chocolart per creazioni al cioccolato brillanti e professionali.
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