Colorante alimentare idrosolubile Silikomart Idro Color 25g
Descrizione:
Il Colorante alimentare idrosolubile Silikomart Idro Color è un colorante in polvere ad alta concentrazione, ideale per colorare creme, mousse, glasse e meringhe. Offre colorazioni intense ed uniformi per preparazioni di pasticceria creative.
Ingredienti per colore:
- Arancio: Giallo Sanset FCF (E110*).
- Blu: E133.
- Giallo: E102*.
- Rosso: E129.
- Verde: E102*, E131.
*Può influenzare l'attività e l'attenzione dei bambini.
Manuale :
- Miscele: aggiungi direttamente il colorante e mescola.
- Superficie: utilizzare un pennello imbevuto di alcool o acqua per applicare la colorazione.
Dosaggio massimo: 0,04 g/kg.
Conservazione: conservare al riparo dalla luce e in un luogo fresco.
Caratteristiche :
- Peso: 25 g
- Ideale per professionisti e dilettanti.
- Adatto per creazioni dai colori intensi.
Benefici :
Colorazione uniforme, ottima tenuta, perfetta per pasticcini originali e creazioni culinarie.
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