Colorante Alimentare Idrosolubile Silikomart Idro Color 25g
Descrizione :
Il Colorante Alimentare Idrosolubile Silikomart Idro Color è un colorante in polvere altamente concentrato, ideale per colorare creme, mousse, glasse e meringhe. Offre una colorazione intensa e uniforme per preparazioni di pasticceria creative.
Ingredienti per colore :
- Arancione : Sanset Yellow FCF (E110*).
- Blu : E133.
- Giallo : E102*.
- Rosso : E129.
- Verde : E102*, E131.
*Può influenzare l'attività e l'attenzione dei bambini.
Modalità d'uso :
- Miscele : Aggiungere il colorante direttamente e mescolare.
- Superficie : Usare un pennello imbevuto di alcool alimentare o acqua per applicare il colorante.
Dosaggio massimo : 0,04 g/kg.
Conservazione : Conservare al riparo dalla luce e in un luogo fresco.
Caratteristiche :
- Peso: 25 g
- Ideale per professionisti e appassionati.
- Adatto per creazioni dai colori intensi.
Vantaggi :
Colorazione uniforme, ottima tenuta, perfetto per pasticceria e creazioni culinarie originali.
