Un sapore estivo a portata di mano
Lasciatevi sedurre dalla dolcezza fruttata dell’aroma concentrato Pêche Mallard Ferrière, un concentrato di eccellenza al servizio della vostra creatività. Questo aroma professionale riproduce fedelmente il gusto succoso della pesca matura, ideale per profumare con eleganza le vostre ricette dolci.
Ottenuto da un processo rigoroso di estrazione e distillazione, garantisce una intensità aromatica massima con un utilizzo ridotto. Poche gocce sono sufficienti per sublimare le vostre pasticcerie, dessert, gelati, yogurt o bevande fatte in casa.
Perfetto per:
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🍨 Gelati e sorbetti
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🧁 Torte, dessert, mousse
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🥣 Yogurt, budini e panna cotta
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🍹 Bevande fruttate, frappè
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🍬 Caramelle, marshmallow e altre confetterie
Caratteristiche tecniche
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Tipo di prodotto : Aroma alimentare concentrato
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Sapore : Pesca
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Confezionamento : Flacone da 125 ml
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Dosaggio consigliato : 0,3 a 0,6 %
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Solubile in : Acqua e preparazioni liquide
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Utilizzabile a caldo e a freddo
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Supporta le cotture ad alta temperatura
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Beccuccio versatore integrato per un dosaggio pratico
Istruzioni per l'uso
Iniziate con una dose leggera per regolare secondo l'intensità desiderata. L'aroma pesca è particolarmente efficace per dare una nota fruttata naturale ed equilibrata alle vostre ricette.
💡 Consiglio goloso : Incorporate l'aroma in una chantilly fatta in casa per creare una crema leggera alla pesca, perfetta per guarnire una genoise o per accompagnare una crostata sablée.