Colour Mill Poches à Douille Jetables 23 cm x50
« La precisione in pasticceria non è mai un caso, è sempre il risultato di un buon strumento. »
I Sacchetti da Pasticceria Usa e Getta Colour Mill 23 cm x50 sono pensati per chi vuole dedicare meno tempo a lavare e più tempo a creare dolci spettacolari. Compatti, resistenti e facili da maneggiare, offrono una presa confortevole e una pressione controllata per decorazioni regolari, anche durante lunghe sessioni di produzione.
Che tu stia decorando cupcake in serie, farcendo macarons o rifinendo dessert al millimetro, questi sacchetti da pasticceria ti accompagnano in ogni gesto.
Perché scegliere i sacchetti da pasticceria Colour Mill 23 cm x50?
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Sacchetti usa e getta solidi e flessibili da 23 cm, adatti sia per creme leggere che per preparazioni più dense.
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Lunghezza ideale per decorazioni quotidiane, riempimento di piccoli stampi, biscotti, bignè, cupcake e mini-torte.
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Pacco da 50 sacchetti, perfetto per eseguire più produzioni senza interruzioni.
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Formato triangolare ergonomico per una buona presa e una pressione regolare.
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Compatibile con la maggior parte delle bocchette standard (metallo o plastica), con o senza adattatore.
"Uno strumento buono semplifica il gesto, uno eccellente esalta il risultato."
Con questi sacchetti da pasticceria, ogni movimento del polso diventa più fluido e le vostre decorazioni più regolari.
Caratteristiche tecniche
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Marca: Colour Mill
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Tipo: sacchetti da pasticceria usa e getta
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Lunghezza: 23 cm
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Confezione: pacco da 50 sacchetti
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Materiale: plastica di qualità adatta al contatto alimentare
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Colore: trasparente, per visualizzare facilmente la quantità e il colore della preparazione
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Utilizzo: compatibile con la maggior parte delle bocchette da pasticceria standard
Questo formato da 23 cm è particolarmente pratico per piccole quantità di preparazione, dettagli fini e decorazioni minuziose dove un sacchetto troppo grande sarebbe ingombrante.
Consigli per l'uso
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Posizionare la bocchetta all'estremità del sacchetto e tagliare la punta alla dimensione desiderata.
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Ripiegare la parte superiore del sacchetto sulla mano o su un bicchiere per facilitare il riempimento.
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Riempire il sacchetto per circa due terzi per mantenere un buon controllo.
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Richiudere torcendo la parte superiore del sacchetto per eliminare l'aria.
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Premere regolarmente dall'alto verso la bocchetta per un flusso costante.
Suggerimento: se lavorate con più colori o sapori, non esitate a preparare più sacchetti in anticipo per risparmiare tempo al momento della decorazione.
Ideali per molte preparazioni
Le Sac à Poche Usa e Getta Colour Mill 23 cm x50 sono perfette per:
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Crema al burro, panna montata, ganache montata
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Glasse per cupcake e layer cake
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Farcia di bignè, éclair, religieuse
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Decorazione di meringhe, macarons, biscotti savoiardi
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Dettagli fini in salse dense o puree per piatti impiattati
Che siate appassionati di cake design o pasticceri in laboratorio, queste sac à poche vi offrono la flessibilità necessaria per passare da una preparazione all'altra senza compromessi su igiene e precisione.
Igiene e risparmio di tempo
Le sac à poche usa e getta rimangono la soluzione privilegiata in molti laboratori per:
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Limitare le stoviglie e ottimizzare il tempo di produzione.
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Evitare il trasferimento di sapori o colori tra preparazioni diverse.
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Rispettare le buone pratiche igieniche cambiando sac à poche non appena necessario.
Un semplice gesto in meno da buttare, un grosso problema in meno al momento della pulizia.
Per chi sono fatte queste sac à poche?
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Pasticceri professionisti che hanno bisogno di sac à poche affidabili per un uso intensivo.
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Cake designer che lavorano più colori di crema o glassa in parallelo.
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Appassionati di pasticceria a casa che vogliono un risultato netto, senza il vincolo della pulizia.
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Laboratori, scuole, corsi di pasticceria dove si susseguono dimostrazioni e sessioni pratiche.
« La differenza tra un dessert fatto in casa e un pezzo da vetrina spesso dipende dalla padronanza del gesto. Le sac à poche Colour Mill vi aiutano a fare quel passo in più verso il livello professionale. »