Pezzi di Cioccolato al Latte 31% Valrhona - Scatola 6 kg
Le gocce di cioccolato al latte 31% Valrhona sono state appositamente create per i professionisti esigenti. Con il loro profilo gustativo perfettamente equilibrato tra cacao e latte, accompagnato da deliziose note caramellate, queste gocce portano golosità e raffinatezza alle vostre creazioni di pasticceria e prodotti da forno.
🍫 Perché scegliere le gocce di cioccolato al latte Valrhona?
Queste pepite di cioccolato Valrhona di alta qualità si caratterizzano per:
- ✅ 32% di cacao per un equilibrio perfetto
- ✅ Profilo gustativo armonioso con leggere note caramellate
- ✅ Calibratura ottimale : circa 7500 pepite/kg
- ✅ Etichetta B Corporation, garanzia di impegno ambientale e sociale
🧁 Ideale per tutte le vostre creazioni dolciarie:
- Viennoiseries e brioche golose
- Biscotti, muffin e biscotti al cioccolato
- Decorazione elegante di pasticcini e dessert variati
- Preparazioni professionali in cioccolateria
🌿 Composizione e Allergeni:
- Ingredienti : zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, estratto di vaniglia, emulsionante: lecitina.
- Allergeni : Contiene latte. Possibile presenza di glutine e frutta a guscio.
🥄 Valori nutrizionali medi (per 100 g) :
Energia | 539 kcal (2249 kJ) |
---|---|
Lipidi totali | 31 grammi |
di cui saturi | 19 grammi |
Carboidrati totali | 56 grammi |
compresi gli zuccheri | 54 grammi |
Proteine | 7,4 grammi |
Fibre | 2,8 grammi |
Questo | 0,16 g |
📦 Imballaggio professionale:
- Formato : Scatola da 6 kg
- Quantità : Circa 45.000 pepite per scatola (circa 7500 pepite/kg)
- Conservazione : Da conservare in un luogo secco e al riparo dal calore (idealmente tra 16 e 18°C).
Consegna veloce e sicura
Ricevi rapidamente le tue gocce di cioccolato al latte Valrhona in tutta Europa. Il tempo di preparazione di questo prodotto può essere di 48 ore.