Gocce di Cioccolato al Latte 31% Valrhona - Scatola 6 kg
Le gocce di cioccolato al latte 31% Valrhona sono appositamente progettate per i professionisti esigenti. Con il loro profilo gustativo perfettamente equilibrato tra cacao e latte, accompagnato da deliziose note caramellate, queste gocce apportano golosità e raffinatezza alle vostre creazioni di pasticceria e viennoiserie.
🍫 Perché scegliere le gocce di cioccolato al latte Valrhona?
Queste gocce di cioccolato Valrhona di alta qualità si caratterizzano per:
- ✅ 32% di cacao per un equilibrio perfetto
- ✅ Profilo gustativo armonioso con leggere note caramellate
- ✅ Calibrazione ottimale: circa 7500 gocce/kg
- ✅ Certificazione B Corporation, garanzia di impegno ambientale e sociale
🧁 Ideale per tutte le vostre creazioni di pasticceria:
- Viennoiserie e brioche golose
- Cookies, muffin e biscotti al cioccolato
- Decorazione elegante di pasticceria e dessert vari
- Preparazioni professionali in cioccolateria
🌿 Composizione e Allergeni:
- Ingredienti: zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, estratto di vaniglia, emulsionante: lecitina.
- Allergeni: Contiene latte. Possibile presenza di glutine e frutta a guscio.
🥄 Valori nutrizionali medi (per 100 g):
| Energia | 539 kcal (2249 kJ) |
|---|---|
| Grassi totali | 31 g |
| di cui saturi | 19 g |
| Carboidrati totali | 56 g |
| di cui zuccheri | 54 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Sale | 0,16 g |
📦 Confezionamento professionale:
- Formato: Scatola da 6 kg
- Quantità: Circa 45.000 gocce per scatola (circa 7500 gocce/kg)
- Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dal calore (idealmente 16-18°C).
Consegna rapida e sicura
Ricevi rapidamente le tue gocce di cioccolato al latte Valrhona in tutta Europa. Il tempo di preparazione di questo prodotto può essere di 48h.
