Rouleau à Patisserie Anti-adhésif

Mattarello da pasticceria antiaderente

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Patisse - Livellamento

Mattarello per pasticceria antiaderente da 18 cm

Il formato compatto per impasti piccoli e medi

Mattarello per pasticceria Patisse con rivestimento antiaderente, lunghezza 18 cm. Il formato compatto facilita la stesura di pasta frolla, pasta di zucchero, biscotti o pizza in quantità da piccole a medie, senza che l'impasto si attacchi al mattarello.

Caratteristiche

18 cm
Lunghezza
formato compatto
Antiaderente
Rivestimento
non si attacca
Impasti vari
Utilizzo
crostate, zucchero, biscotti

Utilizzo

  • Stesura di porzioni piccole e medie di pasta frolla, impasto per biscotti o pasta di zucchero
  • Preparazione di pizze e altri impasti per i quali l'aderenza è fastidiosa
  • Facile da riporre grazie al formato compatto

Da notare: il rivestimento antiaderente facilita la pulizia, ma si consiglia il lavaggio a mano per preservarlo nel tempo.

Scheda tecnica completa

Marca Patisse
Lunghezza 18 cm
Rivestimento Antiaderente
Manutenzione Lavaggio a mano consigliato

Domande frequenti

Qual è la differenza rispetto al mattarello antiaderente Patisse da 25 cm?

Questo modello misura 18 cm, un formato più compatto e facile da riporre, mentre il Silver-Top da 25 cm offre una lunghezza maggiore per quantità più abbondanti di impasto.

Questo mattarello è adatto alla pasta di zucchero?

Sì, il rivestimento antiaderente limita l'aderenza, facilitando la stesura di impasti delicati come la pasta di zucchero o il fondant.

È lavabile in lavastoviglie?

Si consiglia il lavaggio a mano per preservare nel tempo il rivestimento antiaderente.

Per saperne di più

Confrontalo con il mattarello antiaderente Silver-Top da 25 cm e con il mattarello con distanziatori da 43 cm per controllare lo spessore.

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